Mais do que café, uma experiência que abraça. Na Casa do Colono, cada detalhe carrega história, cultura e o sabor marcante de Poços de Caldas.
Uma história que nasce das águas e do café! Poços de Caldas carrega em sua essência tradição, cultura e histórias que atravessam gerações. Entre montanhas, águas termais e o aroma do café, nasceu a Casa do Colono — um espaço criado para valorizar os sabores, as raízes e a experiência mineira.
Inspirada na história do café na região, nossa marca busca proporcionar muito mais do que uma cafeteria: entregamos acolhimento, memória afetiva e conexão com a tradição.
Respeitamos a terra e cultivamos com cuidado para garantir a melhor origem do café.
Realçamos os aromas e sabores em torras artesanais que valorizam cada grão.
Preparamos e servimos o melhor café e também cerveja de café, para você desfrutar de novas experiências.
""Hum olho d'água Caldas legítimas, é tão quente que não se pode aturar a mão dentro dela, causa suores gravíssimos, tudo o que são feridas gálicas e gálicos tudo sara com brevidade: sarou um quase leproso com empolas grandes em todo o corpo"."
Comandante do Registro de Sant'Ana do Sapucaí, 1786"Caldas", do latim Calidus, significa águas termais. Encontradas na região onde hoje se situa a cidade de Poços de Caldas, essas águas sulfurosas que brotam da terra com temperaturas de 45°C, foram as responsáveis pelo surgimento do povoado que deu origem à cidade.
À cidade, pois essas fontes minerais atraiam visitantes, cientistas e enfermos devido às suas propriedades curativas. "Estas águas termais são virtuosas e úteis têm curado entre várias moléstias a do grande mal da lepra que tanto aflige o Continente Americano."
Uma experiência que vai além do café!
Nosso método exclusivo de preparo preserva os óleos naturais do grão, revelando uma bebida
mais encorpada, aromática e cheia de personalidade.
Cada xícara é um convite para apreciar o café em sua forma mais pura.
Nesta edição comemorativa, unimos a paixão pela cerveja à tradição do café, cultura que trouxe tantos imigrantes italianos ao nosso amado Brasil.
Em uma época na qual diferentes ingredientes triunfam entre as cervejas fora do comum, o café surge em uma combinação exótica, como mestre tanto no olfato quanto no paladar.
Uma homenagem a todos os imigrantes italianos que bravamente vieram trabalhar na cultura cafeeira, em especial as famílias Perencin, Consolini, Parisi, Cezarino e Saccoman.
Opções veganas, vegetarianas e sem glúten disponíveis. Consulte nosso barista.
Veja Nosso Cardápio Completo
Venha conhecer a Casa do Colono, no interior do
Thermas Antônio Carlos, spa aberto desde 1931 oferece termas, saunas, massagens, tratamentos
faciais e manicure, aqui você vive uma experiência única e inesquecível.
A Casa do Colono realiza e prepara para você eventos particulares ou corporativo, entre em
contato para mais informações.
120 Pessoas
Leve um pedacinho da experiência da Casa do Colono para a sua rotina com nossos produtos aromáticos artesanais exclusivos.
Ilumine e perfume seus momentos com a Vela Aromática Dobby Aromas
R$ 38,00
Relaxe e renove suas energias com a Bomba de Sais de Banho Dobby Aromas
R$ 25,00
Transforme a atmosfera da sua casa com o Incenso Artesanal Dobby Aromas
R$ 22,00
Praça Pedro Sanches, s/n
Centro, Poços de Caldas/MG
CEP 37701-722
Segunda a Domingo: 09:00 — 20:00